Ou Quoi

Belle Gueule Blonde

Lager douce et rafraichissante. 4,2%

Belle Gueule Rousse

Lager rousse aux notes caramelisees. 5,2%

St-Ambroise IPA

Corps vif et amertume equilibree. 6,2%

St-Ambroise NEIPA

Gout tropical, note de pamplemousse, ananas et fruit de la passion. 6,2%

St-Ambroise Irish Stout

Dry stout, legere amertume. 4,2%

Cidre de pomme McAdam

Cidre de pomme McIntosh, Spartan, Cortland et Empire. 4,7%

Coup de Grisou

Ale epicee de type belge, sarrasin et coriandre. 5%

Cheval Blanc

Blanche belge, equilibre entre cereale, fruit et epice. 5%

Gallicus Lucha Libre

Lager mexicaine, douce, aromes floraux et legerement agrumes. 4%

Gallicus Plethore

Biere sure a la goyave rose et cassis. 6%

Abricot Sour

Brandy a l'abricot, sirop simple, jus de citron, blanc d'oeuf

Amaretto Sour

Amaretto, sirop simple, jus de citron, blanc d'oeuf

Americano

Cinzano, Campari

Amethyste

Gin, soda, jus de citron, sirop simple

Appletini

Vodka, Calvados, Triple sec

Balthazar

Vodka, sirop d'erable, biere de gingembre, jus de lime, petits fruits

Black Russian

Vodka, Tia Maria

Boulevardier

Whisky rye, Campari, Cinzano

Caipirinha

Cachaca, sirop simple, lime pressee

Campagnard

Campari, vin blanc, soda, jus de citron, sirop simple

Cosmopolitain

Vodka, Grand Marnier, jus de canneberge

Old Fashioned

Whisky Canadian Club vieilli 12 ans, sirop simple, Angostura

Caesar

Vodka, jus de clamato, tabasco, sauce Worcestershire, jus de citron. Aussi offert avec gin, whisky rye, tequila ou gin/Jagermeister

Cherry Blossom

Vodka, Amaretto, creme de cacao, sirop de cerise

Dark & Stormy

Chic Choc noir, biere de gingembre, jus de lime

El Tomtom

Rhum blanc, liqueur de vanille, ginger ale, jus de lime

Flamant Rose

Gin, jus de pamplemousse, blanc d'oeuf, jus de lime, sirop simple

Greyhound

Gin, soda, jus de pamplemousse, jus de lime, sirop simple

Irish Mule

Jameson, jus de lime, biere de gingembre

Liverpool

Gin, vin blanc, brandy a l'abricot, amer a la rhubarbe, jus de lime, jus de canneberge blanche

L'abricot-the

Gin Madison Park, brandy a l'abricot, jus de citron, soda

London Mule

Gin, jus de lime, biere de gingembre

Long Island Ice Tea

Vodka, gin, rhum blanc, tequila, triple sec, jus de citron, cola

Madras

Rhum blanc, jus d'orange, jus de canneberge, jus de lime

Manchester

Porto, liqueur de melon d'eau, jus de lime, jus de canneberge rouge

Manhattan

Whisky Canadian Club vieilli 12 ans, Cinzano, Angostura

Martini

Vodka, vermouth blanc

Mayoche

Whisky rye, jus de pamplemousse, ginger ale, jus de lime

Midori Sour

Vodka, liqueur de melon, jus de lime, jus de citron

Mont-Melon

Vodka, liqueur de melon d'eau, amer a la rhubarbe, soda, jus de lime, sirop simple

Montreal Sour

Whisky Canadian Club vieilli 12 ans, Caribou, sirop simple, jus de citron, blanc d'oeuf

Moron Feve

Whisky Canadian Club vieilli 12 ans, Amaretto, Cinzano, amer Peychaud

Moscow Mule

Vodka, jus de lime, biere de gingembre

Negroni

Gin, Cinzano, Campari

Paloma

Tequila, soda, jus de citron, jus de pamplemousse, sirop simple

Pomme a l'erable

Calvados, jus d'orange, sirop d'erable, jus de citron

Racine 56

Jagermeister, jus de lime, biere de gingembre

Rusty Anchor

Gin Hendrick's, Drambuie, Angostura

Sangria Blanche

Brumont, rhum blanc, triple sec, 7-up, jus d'orange, petits fruits

Sangria Rouge

Dao rouge, brandy, triple sec, 7-up, jus d'orange, petits fruits

Sex on the Beach

Vodka, brandy a l'abricot, jus d'orange, jus de canneberge rouge

Sour Cherry Paloma

Tequila, sirop de cerise, sirop simple, jus de pamplemousse, soda

Ti-Ponche

Rhum brun epice, jus de lime, sirop simple

Tequila Sunrise

Tequila, jus d'orange, grenadine

Tequila Mule

Tequila, jus de lime, biere de gingembre

Tete a Papineau

Whisky Canadian Club vieilli 12 ans, Caribou, jus de lime, sirop simple, jus de pamplemousse, amer a la rhubarbe

Tom Collins

Gin, jus de citron, sirop simple, soda

Ultime Negroni

Gin, Cinzano, Jagermeister

Ungava Martini

Gin Ungava, vermouth blanc

Whisky Sour

Whisky rye, jus de citron, sirop simple, blanc d'oeuf

Black Velvet

Cidre de pomme, biere stout

Pieuvre

Cidre de pomme, Chic Choc noir

Snake Bite

Cidre de pomme, biere blonde

White Velvet

Cidre de pomme, biere blanche

Cafe B-52

Carolan's, Grand Marnier, Tia Maria

Cafe Castor

Cafe fait avec notre recette secrete de queue de castor

Cafe Espagnol

Brandy, Tia Maria

Cafe Monte Cristo

Tia Maria, Grand Marnier, Amaretto

Cafe OuQuoien

Sortilege, Frangelico

Choco Chartreuse

Chocolat chaud, Chartreuse

Choco Menthe

Chocolat chaud, vodka, creme de menthe

Caesar Vierge

Jus de clamato, tabasco, sauce Worcestershire, jus de citron

Le Sage

Biere de gingembre, jus de lime, soda

Limonade

Jus de citron, sirop simple, soda

Shirley Temple

Ginger ale, jus d'orange, grenadine

Sour Rose

Jus d'orange, jus de lime, jus de citron, jus de canneberge, jus de pamplemousse, blanc d'oeuf

Paloma Vierge

Jus de pamplemousse, jus de lime, sirop simple, soda

Sangria Blanche Vierge

Jus de canneberge blanc, jus d'orange, 7-up

Sangria Rouge Vierge

Jus de canneberge rouge, jus d'orange, 7-up