Restaurant Ming's

Rouleau d'oeufs

Rouleaux d'oeufs faits maison, farcis de chou et de porc.

(12) Rouleaux d'oeufs

Une douzaine de rouleaux d'oeufs signature farcis au chou et au porc

Rouleau de printemps

Roulé à la main et farci de légumes

Chips Won Ton frites

Peau de wonton croustillante avec sauce aux prunes maison.

Riz cuit à la vapeur

S $3.50, L $5.00

Frites

Frites panées. S $5.95, L $7.45

Soupe Won Ton

Soupe won ton maison farcie de porc haché, avec porc au barbecue et chou chinois

Soupe Won Ton Deluxe

Soupe won ton maison avec porc au barbecue, crevettes, poulet et chou chinois

Soupe aux œufs

Soupe aigre-douce

Épices, piquant, tofu, pousses de bambou, œufs et champignons.

Riz frit

Riz frit classique garni d'oignons verts et de protéines ou légumes au choix.

Riz frit spécial

Riz frit style maison avec poulet, porc barbecue, crevettes et oignons verts.

Nouilles de riz de Singapour

Nouilles de riz avec crevettes, poulet, porc BBQ, germes de soja, légumes et curry.

Bœuf aux nouilles de riz plates

Nouilles de riz plates sautées à la cantonaise avec bœuf tendre et légumes

Nouilles sautées

Nouilles croustillantes sautées avec germes de soja, légumes et protéines au choix

Chow Mein cantonais

Nouilles croustillantes avec légumes, sauce, crevettes, poulet et porc BBQ.

Macaroni sautés

Comme des nouilles sautées, mais avec des macaronis. Choix de protéines.

Assiette combinée N°1

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, chop suey au poulet, boulettes de poulet aigres-douces

Assiette combinée N°2

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, chop suey au poulet, côtes levées à l'ail

Assiette combinée N°3

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, Almond Guy Ding, côtes levées à l'ail

Assiette combinée N°4

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, boulettes de poulet aigre-douces aux amandes

Assiette combinée N°5

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, côtes levées à l'ail, boulettes de poulet aigres-douces

Assiette combinée N°6

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, poulet aux amandes Soo Guy, Guy Ding aux amandes

Assiette combinée N°7

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, poulet aux amandes Soo Guy, chop suey au poulet

Assiette combinée N°8

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, ailes de poulet à l'ail et aux amandes

Assiette combinée N°9

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, poulet aux amandes Soo Guy, boulettes de poulet aigres-douces

Assiette combinée N°10

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, Almond Guy Ding, ailes de poulet BBQ

Assiette combinée N°11

Rouleau d'oeuf, riz frit au poulet, boulettes de poulet aigre-douces

Dîner pour deux (A)

2 rouleaux d'oeufs, boulettes de poulet aigre-douces, côtes levées à l'ail, riz frit au poulet, biscuits de fortune

Dîner pour deux (B)

2 rouleaux d'oeufs, Guy Ding aux amandes, boulettes de poulet aigre-douces, riz frit au poulet, biscuits de fortune

Dîner pour trois

3 rouleaux d'oeufs, Guy Ding aux amandes, boulettes de poulet aigre-douces, côtes levées à l'ail, riz frit au poulet, biscuits de fortune

Dîner pour quatre

4 rouleaux d'oeufs, Soo Guy aux amandes, Ding Guy aux amandes, boulettes de poulet aigre-douces, côtes levées à l'ail, riz frit au poulet, biscuits de fortune

Dîner pour cinq

5 rouleaux d'oeufs, poulet Foo Young, chow mein cantonais, ailes de poulet frites, boulettes de poulet aigre-douces, côtes levées à l'ail, 2 riz frit au poulet, biscuits de fortune

Dîner pour six

6 rouleaux d'oeufs, Guy Ding aux amandes, poulet Foo Young, chow mein cantonais, Soo Guy aux amandes, boulettes de poulet aigre-douces, côtes levées à l'ail, 2 riz frit au poulet, biscuits de fortune

Boulettes de poulet aigre-douces

Boulettes de poulet faites à la main, frites, servies avec la sauce de votre choix.

Soo Guy (Poulet pané)

Poitrine de poulet panée croustillante servie avec une sauce maison

Ailes de poulet

12 ailes frites croustillantes et dorées.

Ailes de poulet épicées

12 ailes croustillantes avec sauce piquante et flocons de piment.

Poulet au brocoli

Poulet au curry

Bœuf au brocoli

Plat chinois classique.

Bœuf aux légumes mélangés

Légumes sautés avec bœuf tendre: germes de soja, brocoli, chou-fleur, chou chinois, céleri, oignon et carottes.

Bœuf aux champignons

Champignons, bœuf et légumes sautés.

Bœuf au curry

Chop Suey

Germes de soja et légumes râpés (carottes, céleri et chou chinois). Ajoutez nouilles croustillantes ou protéine.

Ding aux amandes

Protéine au choix avec brocoli, chou-fleur, carottes, oignons et céleri au wok, amandes grillées.

Kung Pao Ding

Légumes sautés épicés. Choix de protéines.

Légumes sautés

Brocoli, chou chinois, chou-fleur, germes de soja, carottes, oignons et céleri au wok.

Côtes levées à l'ail

Côtes de porc tendres avec sauce à l'ail douce.

Porc aux légumes variés

Porc au barbecue

Crevettes du Sichuan

Crevettes épicées sautées avec légumes dans une sauce sichuanaise.

Crevettes panées avec sauce au choix

Sauce aigre-douce, à l'ail ou à l'ananas.

Crevettes Brocoli

Bœuf du Sichuan

Poulet du Sichuan

Poulet Général Tao

Le poulet de Rocky

Général Tso extra croustillant avec sauce hoisin et sauce Tso.

Foo Young

Omelette de 4 œufs avec légumes en julienne, germes de soja et protéines au choix. Servie avec sauce.